春天的晨霧未散，滿載蔬菜的卡車已經(jīng)開進廠區(qū)；車間里，水流卷動，洗凈的蔬菜被放進大缸里加鹽腌制；晾曬場上，一棵棵咸菜改刀鋪平晾曬；倉庫里，小車來回穿梭，一箱箱咸菜搬運上車，發(fā)往四面八方……走進位于靈山縣平南鎮(zhèn)的金升農(nóng)產(chǎn)品有限公司，處處都是忙碌的身影。
時光沉淀讓一棵棵咸菜有了“靈魂”。融媒體記者 毛麗婷 攝
這是一家自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。經(jīng)過多年發(fā)展形成了靈山脆瓜皮、靈山梅菜、靈山酸菜、靈山香筍等四大系列30多個產(chǎn)品暢銷全國，并與柳州螺螄粉形成產(chǎn)業(yè)配套。該公司董事長蒙祥升介紹說，采用“龍頭企業(yè)+南寧科研所+保險+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化地將“一粒好種子”打造成“一棵好咸菜”，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，解決當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)1500人，帶動5000戶農(nóng)戶參與土地流轉(zhuǎn)、蔬菜種植等環(huán)節(jié)，有效幫助群眾增產(chǎn)增收。
家住附近的工人梁茂清在這里工作了3年多，她說：“工廠接到訂單很多，今年過完年就開始上班了。收入不錯，也方便照顧家庭。”
“我們計劃在平南鎮(zhèn)和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造一個6000多畝的蔬菜生產(chǎn)基地，并通過專業(yè)合作社與菜農(nóng)建立購銷關(guān)系，讓更多的螺螄粉廠家和預(yù)制菜企業(yè)選擇我們家鄉(xiāng)的好咸菜，昔日門前的‘盆景’變共富的‘風(fēng)景’”談起今年的目標(biāo)，蒙祥升信心滿滿。
